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宁海开元新世纪大酒店举行厨艺大比拼

本文摘要:为弘扬中华饮食文化,更佳地为广大顾客服务。7月4日,宁海开元新世纪大酒店举办了厨艺大比拼活动。 来自厨房30余名厨师参与了此次比赛。此次较量,分成热菜、冷菜、面点等菜肴比赛展开比赛。 经过两个小时的紧绷操作者,四十多道精致菜肴相继放在了四季厅宴会厅的展台上,让所有的评委及观众享用了一次视觉、嗅觉、味觉的盛宴。 宁海开元以举行技能大比拼为载体,增强员工基本功的磨练,更进一步唤起他们钻研业务的积极性,提高从业技能和专业技术水平,大大提高服务质量和菜品质量。

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