1原料如上图。2洋葱和蒜子磨碎。

3蘑菇火腿切片。4土豆胡萝卜切块。5鸡腿剔骨，肉托丁焯水可用。

6少许橄榄油煮硬蘑菇和火腿。把蘑菇和火腿拨给到一旁，放进蒜和洋葱油炸一下。

然后放入鸡腿肉。7兑水，敲咖喱，土豆，胡萝卜。

一起大火煮开，放盐调味后并转小火熬到黏稠。8汤汁浓烈黏稠后，调到鸡精提味才可。

9意面蒸熟，用咖喱倒入在上面才可。小窍门快干的时候要忘记加热，别纸了。

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